Biologi

Pertanyaan

tuliskan 3 enzim yang di hasilkan lambung dan fungsinya

2 Jawaban

  • Enzim Pepsin - Mengubah protein menjadi pepton.
    Enzim Renin - Mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu)&Mengendapkan Kasein Susu.
    Enzim Lipase Gastrik - Mengubah trigliserida menjadi asam lemak.
    Asam Klorida (HCL) - Membunuh bakteri atau kuman dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.
  • 1 .Pepsin. Enzim pepsin berguna untuk
    mengubah protein menjadi pepton.

    2 Renin. Enzim renin berguna untuk mengubah
    protein dan mengendapkan kasein dari susu.

    3 Asam klorida. Enzim asam klorida berguna
    untuk membunuh kuman penyakit yang tak
    sengaja masuk ke dalam makanan.

    4 Lipase Gastrik. Enzim lipase gastrik berguna
    untuk mengubah tri gliserida menjadi asam
    lemak

Pertanyaan Lainnya