Kenapa pada saat peristiwa glikolisis glukosa berubah menjadi asam piruvat

karena pada proses glikolisis(penguraian gula) merupakan reaksi pengubahan bahan bakar organik berupa glukosa/ gula C6, menjadi 2 molekul asam pirufat( asam berkarbon 3). tahap akhir proses glikolisis adalah 2 molekul asam pirufat, 2 molekul NADH, 2 molekul ATP, dan 2 molekul H2O.