prose pembuatan es lilin

Cara Membuat Es Lilin atau Es Potong



Es Lilin

Cara Membuat Es Lilin atau Es Potong

  Sabtu, 03 Oktober 2015 17:53 WIB

Jakarta, HanTer - Es lilin tidak mudah ditemukan di supermarket-supermarket. Oleh karenanya, saat kita menginginkannya, lebih baik membuat sendiri, sebab bahan dan proses pembuatannya cukup mudah.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan Es Lilin :

- 100 gr susu bubuk
- 6 lembar duan pandan
- 3 liter air mineral
- 1 liter santan kelapa
- 100 gr gula pasir
- Perasa strawberry, mangga, anggur, dan cokelat. (sesuai selera)
- Plastik berbentuk lonjong dan tusuk sate yang dipotong-potong pendek.

Cara Membuat Es Lilin :

- Campur air dan gula, rebus hingga mendidih. Lalu tambahkan daun pandan.
- Masukkan santan kelapa, aduk hingga merata dengan api kecil.
- Angkat adonan es, pisahkan menjadi beberapa bagian untuk diberi perasa.
- Tambahkan perasa buah-buahan dan cokelat.
- Masukkan ke dalam plastik.
- Masukkan ke dalam freezer hingga membeku.
- Setelah beku, dipotong dan tancapkan tusuk sate